عجينة الربع ساعة بالزبادي

(36)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء متوسط الحجم، انخلي الدقيق والبايكنغ باودر ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أتركي خليط الدقيق والبايكنغ باودر جانباً لحوالى 5 دقائق فقط.

  • 3

    أضيفي لبن الزبادي الى الخلط ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يودي حتى تحصلي على عجينة.

  • 4

    ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالى 8 دقائق حتى تصبح ليّنة.

  • 5

    غلّفي العجينة بواسطة ورق نايلون غير لاصق ثم اتركيها جانباً لـ15 دقيقة حتى تتخمّر قبل الاستعمال.

  • 6

    شكّلي العجينة الى كرة كبيرة الحجم ثم استعمليها لتحضير الذ الفطائر.

نصائح
  • إستعملي عجينة الزبادي في تحضير الذ الفطائر والمعجنات بحشوات متعددة.
  • تعلمي تحضير وصفات متعددة من العجين من موقعنا مثل: عجينة البريوش أو عجينة التارت.
وصفات ذات صلة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية