فتة خضار

(13)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الفته بالخضار خطوة خطوة، وصفة شهية يمكن تقديمها كطبق جانبي على سفرة العزومات! تفقدي الوصفة وجربيها الآن!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطعي البطاطس، الباذنجان، الكوسا والجزر إلى مكعبات صغيرة.

  • 2

    في مقلاة على النار، اقلي مكعبات الخضار. ضعيهم على محارم ورقية لامتصاص الزيت.

  • 3

    لتحضير صلصة اللبن: اهرسي الثوم وأضيفيه إلى اللبن الزبادي مع الطحينة، عصير الليمون الحامض.

  • 4

    نكهي الصلصة بالفلفل الاسود، البابريكا والملح. اخلطي جيداً.

  • 5

    صفي الخضار مع الحمص في طبق التقديم ثم صبي فوقهم صلصة اللبن.

  • 6

    زيني الطبق بالصنوبر، اللوز، الخبز المقلي، الحمص والبقدونس.

نصائح

للحصول على نكهة ألذ وحنى تتداخل النكهات مع بعضها، قدميها بعد نصف ساعة من تحضريها.

وصفات ذات صلة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
فول مقشور بالخلطة السرية

ملائمة لمائدة رمضان

5 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
كبة عراقية

كبة لا تقاوم

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية