أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

فطير مشلتت

فطير مشلتت بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي الدقيق في وعاء كبير ثمّ أضيفي إليه الملح والماء.
2- إعجني المزيج بيدك (أو بإمكانك استخدام محضرّ الطعام) للحصول على عجينة ليّنة متماسكة.
3- قطّعي العجينة إلى قطع صغيرة ثمّ كوّري كلّ قطعة بيدك.
4- إدهني كلّ كرة عجين بالزيت واتركيها ترتاح لمدّة نصف ساعة.
5- خذي كرة من العجينة وافرديها ثمّ ادهنيها بالسمن.
6- أطبقي العجينة على بعضها للحصول على مربع واتركيها جانباً.
7- خذي كرة ثانية، إفرديها ثمّ إدهينها بالسمن.
8- ضعي مربع العجين الأول داخل العجينة الثانية واغلقيها على بعضها على شكل مربع وضعيها جانباً.
9- خذي كرة ثالثة، إفرديها ثمّ إدهينها بالسمن.
10- ضعي مربع العجين الثاني داخل العجينة الثالثة واغلقيها على بعضها.
11- ضعي الفطير في صينية مدهونة بالزيت وأدخليها إلى الفرن على درجة حرارة عالية حوالى 15 دقيقة أو حتى ينضج.

ias

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

ما هو حمض الستريك

ما هو حمض الستريك؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟