يلنجي ورق عنب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء متوسط الحجم الارز، الطماطم، النعناع، البقدونس، الفليفلة، زيت الزيتون، النعناع المجفف وعصير الليمون الحامض.

• 2

   أخلطي المكونات بواسطة ملعقة حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي دبس الرمان ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.

• 4

   أخلطي من جديد حتى تتجانس الحشوة.

• 5

   خذي ورقة عنب وافرديها على سطح صلب.

• 6

   ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة بطريقة افقية علي الورقة.

• 7

   إثني اطراف الورقة الى الداخل ولفيّها على شكل إصبع.

• 8

    أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية.

• 9

   في قدر عميق، رصّي البطاطس وشرائح الطماطم وصفّي ورق العنب المحشي فوق بعضها.

• 10

   أسكبي الماء حتى يغطي المكونات واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.

• 11

   أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.

• 12

   غطّي القدر واتركي المكونات تغلي لحوالى ساعتين.

• 13

   إرفعي القدر عن النار واقلبي القدر في طبق للتقديم.

• 14

  أدخلي طبق ورق العنب الى الثلاجة وقدميه بارداً على سفرتك.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

ورق عنب وكرنب

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب وكرنب تعرفي من موقع اطيب طبخة على تفاصيل تحضير هذا الطبق الشهي خاصة اذا كنت من عشاق المحاشي بدون لحم

2 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

صوص ورق العنب الحار

اذا كنت تبحثين عن وصفة صوص ورق العنب الحار تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل هذا الطبق الشهي واللذيذ خطوة بخطوة مثل المطاعم والمحلات

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

صوص ورق العنب سبايسي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص ورق العنب سبايسي تعلمي من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ في المنزل بمكونات بسيطة ولذيذة بدون استخدام اللحم

2 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

محشي بصل بدبس الرمان

تفقدي طريقة عمل محشي بصل بدبس الرمان خطوة بخطوة بالمقادير المضبوطة من موقع اطيب طبخة بحشوة بسيطة ولذيذة ومكونات غير مكلفة متوفرة في كل مطبخ عربي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

محشي ملفوف بطريقة مختلفة

جربوها ولا اسهل!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل ملفوف محشي بالرز

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ملفوف محشي بالرز واللحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق الرئيسي اللذيذ والشهي باسهل الخطوات والمكونات

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

ورق عنب يالنجي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب يالنجي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذه المقبلات الشهية واللذيذة بحشوة غنية بالنكهات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق جانبية

محشي الفلفل الرومي بالبطاطس والحبش المدخن

طبق مميز ولذيذ!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

ورق عنب ذايب

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب ذايب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية لتحضير المحشي في المنزل بدون لحم مثل المطاعم والمحلات المشهورة

1 ساعة 30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

حشوة الملفوف بدون لحم

هل تبحثين عن طريقة عمل حشوة الملفوف بدون لحم؟ لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المحشي الملفوف النباتي بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك

45 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•