أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

البيتزا بالتونة

البيتزا بالتونة بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق والزبادي والزيتوالخميرة الفورية والسكر والملح.
2- أضيفي الماء تدريجياً مع الدعك المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطّي العجينة واتركيها جانباً لحوالى ساعتين حتى تختمر.
4- لتحضير الصلصة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي عصير الطماطم ومعجون الطماطم والثوم والزعتر والملح والفلفل والسكر.
5- أخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي المزيج في قدر.
6- أتركي المزيج على النار لحوالى 10 دقائق ثمّ أطفئي النار واتركيه حتى يبرد.
7- مدّي العجينة على سطح صلب وادهنيها بالصلصة وانرثري نصف كمية الجبن عليها.
8- وزّعي باقي المكوّنات ثمّ أنثري الكمية المتبقية من الجبن.
9- إخبزي البيتزا على حرارة 220 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 12 و15 دقيقة.

نصائح

إستبدلي التونة بالجمبري أو المشروم أو السلامي أو الأنشوفة إذا أردت.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

التعليقات

آخر النصائح

إليك اسرار عمل بصل مقرمش دون ان يشرب زيت

تعرفي على اسرار المطاعم لبصل مقرمش!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟