البيتزا بالسبانخ والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير، أخلطي الثوم والزيت واتركي المزيج جانباً.

• 2

  حمّي الفرن على حرارة 250 درجة مئوية.

• 3

  قسّمي العجينة إلى قسمين متساويين ومدّي كل قسم على سطح صلب ثمّ ضعي كل عجينة في صينية.

• 4

  إدهني كل عجينة بملعقتين كبيرتين من صلصة البيتزا وملعقة كبيرة من مزيج الثوم.

• 5

  رشّي القليل من جبن البارميزان على كل عجينة ثمّ وزّعي السبانخ بالتساوي على الصينيتين.

• 6

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ وزّعي حبات الطماطم وشرائح البصل والقليل من جبن الموزاريلا.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة أو حتى تحمرّ الأطراف.

• 8

  أنثري باقي كمية جبن الموزاريلا ثمّ أعيدي الصينيتين إلى الفرن حتى يحمرّ وجههما.

• 9

  أخرجي الصينيتين من الفرن وانثري باقي كمية جبن البارميزان عليها ثمّ قدّميها ساخنة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة