البيتزا بالطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  افرمي البصل فرماً ناعماً، أهرسي الثوم ثمّ قطّعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة.

• 2

  حمّي القلييل من الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.

• 3

  أضيفي إليه البصل والثوم وقلّبي المكوّنات من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونها.

• 4

  زيدي الطماطم ومعجون الطماطم ودبس الفليفلة واتركي المزيج على النار حتى يغلي.

• 5

  مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ ضعيها في صينية.

• 6

  أسكبي الصلصة على الوجه ومدّيها بالتساوي.

• 7

  إخبزي البيتزا في فرن على حرارة متوسّطة حتى تنضج ثمّ قدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة