أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

الجلاش باللحمة المفرومة

الجلاش باللحمة المفرومة بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إدهني عجينة الجلاش بالقليل من السمن ثم افردي 5 قطع منها في صينية فرن .
2- وزّعي اللحم المفروم على الوجه ثم ضعي 5 قطع من عجينة الجلاش.
3- أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من اللحم والعجينة.
4- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ثم اتركيها لحوالى 15 دقيقة.
5- أخلطي في وعاء صغير كلً من البيض، الحليب، الملح والفلفل الأسود.
6- أسكبي مزيج البيض فوق الصينية ثم اعيديها الى الفرن حتى تتحمّر.
7- أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الجلاش مباشرة على سفرتك. 

نصائح

تبّلي اللحم المفروم بالبهارات قبل حشوه بالعجينة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟