الدجاج المقرمش الخفيف

(2)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء عميق، ضعي اللبن الرائب أو مخيض الحليب.

  • 2

    أضيفي الفلفل الأحمر الحار، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الثوم وعصير الليمون الحامض.

  • 3

    قلّبي المكوّنات جيداً حتى تمتزج.

  • 4

    إنقعي صدور الدجاج في الخليط على الأقل لمدّة ساعة في الثلاجة (ويمكن نقعه لمدّة أطول).

  • 5

    في وعاء آخر، إهرسي الكورن فليكس هرساً متوسطاً.

  • 6

    أضيفي إليه القليل من الملح والفلفل الأسود والبابريكا.

  • 7

    إفردي المزيج في صينية مسطّحة.

  • 8

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 9

    صفّي جيداً الدجاج من النقعة.

  • 10

    غمّسي جيداً كلّ قطعة في الكورن فليكس المطحون حتى تتغطّى بالكامل (يفضل الكبس على القطعة جيداً حتى تلتصق حبّات الكورن فليكس عليها).

  • 11

    في صينية تيفال، صفّي شرائح الدجاج المغطّاة بالكورن فليكس.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدّة 40 دقيقة أو إلى أن تنضج.

نصائح
  • يمكنك رشّ صينية التيفال برذاذ الزيت لمنع التصاق الدجاج فيها بهدف عدم خسارة الطبقة المقرمشة.
    • يمكنك تناول الدجاج مع السلطة الخضراء أو مع تحضير غمّوس من اللبن الرائب.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية