الدولمة العراقية بالبرغل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنت سيدتي من محبي الأطباق العراقية العريقة والشهية فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الدولمة العراقية بالبرغل بالصور. وصفة لذيذة شاركتنا إياها صديقة الموقع.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي البصل والكرفس والطماطم إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء.

  • 2

    أضيفي اللحم والبرغل، نكّهي بالملح والكركم واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    إحشي الملفوف والسلق وورق العنب والفليفلة والباذنجان ثمّ صفّيها في قدر.

  • 4

    أسكبي عصير الليمون الحامص ودبس الرمان وعصير الطماطم.

  • 5

    نكّهي برشة من الملح واتركي المزيج على النار حتى يغلي المزيج.

  • 6

    خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لمدة تتراوح بين ساعة وساعة ونصف حتى تنضج المكوّنات.

  • 7

    قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك.ألف صحة.

وصفات ذات صلة
أندومي سبايسي

وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير

20 دقيقة
طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة
بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة

طعم مميز

30 دقيقة
فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة
ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة
سندوتشات الطعمية

سندويش لذيذ

20 دقيقة
نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة
صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة
طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة
قرصان المرقوق

طبق لا يقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية