الريزوتو بالقريدس والفطر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

من مطبخ الشيف فردوس، إليك سيدتي طريقة عمل ريزوتو بالقريدس والسبانخ بالصور والخطوات. تفقدي هذه الوصفة خطوة بخطوة الآن على موقع أطيب طبخة وجربيها لتقدمينها على سفرتك للعائلة والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة وحمّي الزيت.

  • 2

    ضعي البصل والثوم والقريدس.

  • 3

    أضيفي الفطر والسبانخ وأوراق الحبق واخلطي.

  • 4

    ضعي الأرز وقلّبي باستمرار لحوالى 5 دقائق.

  • 5

    أسكبي نصف كوب من مرق الدجاج فوق الأرز واتركيه حتى يتشربه هذا الأخير.

  • 6

    إستمري بإضافة القليل من المرق كلّ بضع دقائق حتى يتشرب الأرز السائل تماماً.

  • 7

    تابعي هذه العملية إلى أن تتأكّدي أنّ حبات الأرز نضجت.

  • 8

    أضيفي عصير الليمون الحامض وقشره المبشور واخلطي.

  • 9

    نكّهي بالملح والفلفل بحسب الرغبة.

  • 10

    عند التقديم، زيّني بجبن البارميزان المبشور والطماطم المجففة وأوراق الحبق الطازج.

نصائح

تحبين القريدس؟ إليك المزيد من الوصفات على موقع أطيب طبخة، جربي مثلاً: الجمبري المقلي بالفليفلة والبقدونس أو الجمبري بصلصة الكاري وحليب جوز الهند.

وصفات ذات صلة
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة
نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة
طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة
فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة
بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة

طعم مميز

30 دقيقة
طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة
فطيرة البيض

وصفة مميزة

30 دقيقة
طريقه عمل الفريك

طبق لذيذ وسهل التحضير

20 دقيقة
ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية