الفيتوتشيني بالجمبري والكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة في الماء المملّح مع الزيت بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.

• 2

  أبشري البصل وافرمي الثوم.

• 3

  ذوّبي الزبدة في مقلاة عميقة وقلّي بها البصل لحوالى 3 دقائق ثمّ أضيفي البصل وقلّبي لدقيقة إضافية.

• 4

  أضيفي الجمبري واتركيه حتى يتغيّر لونه ثمّ أسكبي الكريمة.

• 5

  نكّهي طبقك بالملح والفلفل الأبيض والريحان واتركي المزيج على النار لحوالى دقيقة.

• 6

  أضيفي المعكرونة وملعقتين كبيرتين من ماء السلق وحرّكي المكوّنات ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة