رز السليق
وصفة لذيذة
15 دقيقة
الكبد المفروم للنباتيين
طريقة عمل كبده مفرومة للنباتيين بالخطوات الدقيقة والواضحة. وصفة سهلة وسريعة موجودة الآن على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي 3 ملاعق كبيرة الزيت في مقلاة على النار وقلي البصل حتى يصبح طرياً.
-
2
أضيفي الثوم، البازيلاء والفاصولياء ثم نكهي بالملح والفلفل.
-
3
اتركي الخضار على النار حتى تنضج.
-
4
انقليها إلى خلاط كهربائي مع الجوز واخلطي حتى الحصول على مزيج متجانس.
-
5
اسكبي المزيج في طبق التقديم.
-
6
في مقلاة على النار حمي ما تبقى من الزيت واقلي البيضة ثم ضعيها على وجه الخضار المهروسة.
-
7
قدمي هذا الطبق مع الخبز الأسمر.
نصائح
هناك عدّة طرق لتحضير الكبد المفروم على الطريقة التقليدية ويعدّ طبقاً مفضلاً عند الكثيرين. خليط من البصل، الخضار، البيض والجوز يمكن تناوله مع الوجبات أو مشتقات الحليب.
وصفات ذات صلة
