باييللا ثمار البحر الشهية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في قدر البصل وزيت الزيتون على نار متوسطة وحركي لمدة 5 دقائق.

• 2

  أضيفي الثوم والفلفل وحركي المزيج لدقيقة إضافية.

• 3

  زيدي الارز والطماطم ثم المرقة واوراق الغار والزعفران.

• 4

  عندما يغلي المزيج، أضيفي الفاصولياء وخففي النار.

• 5

  خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لمدة 15 دقيقة.

• 6

  أضيفي ثمار البحر وقلّبي لـ10 دقائق إضافية.

• 7

  إرفعي طبقك عن النار وقدميه مباشرةُ على سفرتك مع رشو بقدونس وشرائح الليمون الحامض.

نصائح

وصفات ذات صلة