بطاطس بالدجاج والبشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي الدجاج إلى مكعبات نكّهيها بالملح والفلفل وقلّبيها في الزيت النباتي على حرارة متوسطة.

• 2

  أضيفي الثوم، الفليفلة الملوّنة، البصل الأخضر، الثوم البودرة والبابريكا.

• 3

  قلّبي المكوّنات حتى تنضج ثمّ إرفعيها عن النار.

• 4

  لتحضير البشاميل، ذوّبي الوبدة في قدر على حرارة متوسّطة.

• 5

  أضيفي إليه الدقيق وقلبي حتى تشقرّ المكوّنات.

• 6

  أسكبي الحليب والكريمة تدريجياً مع الخلط المستمر.

• 7

  نكّهي بالتوابل واتركي المزيج على النار حتى يثخن.

• 8

  إدهني صينية بايركس بالقليل من الزيت وصفّي نصف كمية البطاطس في القعر.

• 9

  وزّعي الدجاج بالتساوي وغطّيه بطبقة أخرى من البطاطس.

• 10

  أسكبي البشاميل وانثري الجبن.

• 11

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى يحمرّ الوجه.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•