أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بطاطس بالدجاج والبشاميل

صورة بطاطس بالدجاج والبشاميل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطّعي الدجاج إلى مكعبات نكّهيها بالملح والفلفل وقلّبيها في الزيت النباتي على حرارة متوسطة.
2- أضيفي الثوم، الفليفلة الملوّنة، البصل الأخضر، الثوم البودرة والبابريكا.
3- قلّبي المكوّنات حتى تنضج ثمّ إرفعيها عن النار.
4- لتحضير البشاميل، ذوّبي الوبدة في قدر على حرارة متوسّطة.
5- أضيفي إليه الدقيق وقلبي حتى تشقرّ المكوّنات.
6- أسكبي الحليب والكريمة تدريجياً مع الخلط المستمر.
7- نكّهي بالتوابل واتركي المزيج على النار حتى يثخن.
8- إدهني صينية بايركس بالقليل من الزيت وصفّي نصف كمية البطاطس في القعر.
9- وزّعي الدجاج بالتساوي وغطّيه بطبقة أخرى من البطاطس.
10- أسكبي البشاميل وانثري الجبن.
11- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى يحمرّ الوجه.

نصائح

قدّمي الطبق على سفرتك إلى جانب الأرز الأبيض.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كم سعرة حرارية لانقاص كيلو في اليوم

تناولي هذا العدد من الوحدات الحرارية في اليوم لتخسري كيلوغراماً في اليوم الواحد!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟