داوود باشا بالصلصة الحارة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير اللحم: ضعي اللحم المفروم مع البصل، الثوم والبقدونس في وعاء.أضيفي الملح، القرفة المطحونة والفلفل الأسود وادعكي بيديك حتى تتجانس المكونات.

• 2

  شكلي المزيج إلى كرات صغيرة إلى متوسطة الحجم.

• 3

  حمي الزيت النباتي في مقلاة عميقة واقلي كرات اللحم حتى تتحمر.

• 4

  أضيفي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم المذوّب في الماء. نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.

• 5

  عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واتركي طبق داوود باشا لمدة 30 دقيقة حتى تكثف الصلصة قليلاً.

• 6

  قدمي الطبق مع الأرز الأبيض.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•