دجاج بصلصة الحلو والحامض الصيني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي قطع الدجاج وأضيفي إليها الملح والفلفل الأسود وصلصة الصويا والثوم والعسل والسكر الأسمر. أخلطي جيداً واتركي المزيج جانباً لساعة تقريباً.

• 2

  ضعي في مقلاة عميقة الزيت على حرارة متوسّطة وأضيفي إليها قطع الدجاج. قلّبيها لحوالى 15 دقيقة أو حتى يتغيّر لونها ثمّ ضعيها في طبق جانباَ.

• 3

  في المقلاة نفسها، ضعي الفليفلة الحمراء والفليفلة الخضراء والبصل وقلّبيها لحوالى 5 دقائق.

• 4

  ذوّبي دقيق الذرة بالماء وضعيه فوق الخضار ثمّ أضيفي الخل ومرق الدجاج وعصير الأناناس والفول السوداني.

• 5

  أتركي المزيج حتى يتكاثف وأضيفي إليه قطع الدجاج واتركيه على نار خفيفة لحوالى 5 دقائق.

• 6

  قدّمي هذا طبق ساخناً على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•