دجاج بصلصة الطماطم والزيتون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسكبي الزيت في قدر حام ثمّ أضيفي قطع الدجاج وحمّريها من كل الجهات.

• 2

  أضيفي البصل ونكّهي بالملح والفلفل وورقتي الغار والهيل.

• 3

  عندما يصبح البصل شفافاً، قطّعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى المزيج.

• 4

  قلّبي لحوالى 3 دقائق ثمّ أضيفي الزيتون وقلّبي من جديد.

• 5

  قدّمي طبقك إلى جانب الأرز البسمتي الأبيض. بالهناء.

نصائح

وصفات ذات صلة