دجاج تندوري لذيذ

(2)

تعلمي طريقة عمل الفراخ التندورى بوصفة اطيب طبخة السهلة والسريعة ثم فاجئي بها ضيوفك مع الذ سلطات ومقبلات هندية تلائم ذوق الجميع، جربي وصفات عديدة من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الدجاج بالخلّ والملح والدقيق إلى أن ينظف.

  • 2

    ضعي الدجاج في مصفاة حتى يتصفى من كلّ الماء الزائد ثمّ قطّعيه إلى أربع قطع.

  • 3

    في وعاء عميق ضعي قطع الدجاع مع معجون الطماطم والكزبرة المفرومة وزيت الزيتون والزنجبيل والكاري والخلّ وصفار الزعفران والفلفل الابيض بحسب الرغبة والثوم المهروس.

  • 4

    غطّي الوعاء بورقة قصدير (أو صحن زجاجيّ) ثمّ ضعيه في الثلاجة لمدّة 3 ساعات.  4- حمّي الفرن ثمّ ضعي الدجاج مع الصلصة في صينية.

  • 5

    غلّفي الصينية بورقة قصدير وأدخليها إلى الفرن إلى أن ينضج الدجاج.

  • 6

    أزيلي ورقة القصدير وحمّري الدجاج من فوق. ألف صحة، جربوها لذيذة.

نصائح

الأفضل أن يكون الدجاج طريّاً وطازجاً، أفضل من المجمّد.

وصفات ذات صلة
الأرز المبخر

وصفة لذيذة

30 دقيقة
الأرز بالبرتقال

طبق بطعم لا يقاوم

20 دقيقة
طريقة عمل كرات اللحم المجمدة

وصفة شهية

10 دقيقة
لينجويني باستا

وصفة مثالية

20 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
بالفيديو، شاورما اللحم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
روست بيف مدخن

سندويش لذيذ

10 دقيقة
حمسة ربيان هندية

حضروها بخطوات بسيطة

15 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية