دجاج هندي بصلصة الزبدة

(3)

زيني سفرة العزومات لديك بأشهى الأطباق الهندية التي نقدمها لك من موقعنا بدءاً بوصفة الدجاج بصلصة الزبدة الشهية. خطوات سهلة وسريعة تفصلك عن تحضير هذا الطبق. جربيه!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    امزجي الزنجبيل، الغارام ماسالا، الكزبرة المطحونة، الفلفل الحار الأحمر، الكمون، الثوم، الملح والحبهان في وعاء عميق. أضيفي اللبن الزبادي مع معجون الطماطم واخلطي المكونات حتى تشكّل مزيجاً متجانساً، ثم ضعي مكعبات الدجاج فوق المزيج وقلّبيها حتى تتشرّب الصلصة.

  • 2

    سخّني الزبدة والزيت في قدر على النار واقلي فيها البصل حتى يحمرّ. خفّفي النار.

  • 3

    أضيفي الدجاج إلى البصل وقّلبيه لـ5 إلى 7 دقائق، ثم ضعي الماء وورقتي الغار في القدر واتركيه على نار خفيفة لـ30 دقيقة، مع تقليب المكونات من وقت إلى آخر.

  • 4

    اسكبي الكريمة فوق الدجاج، حرّكي المكوّنات جيداً واطبخي لـ10 دقائق إضافية.

  • 5

    زيّني الطبق بالكزبرة الخضراء وقدميه ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة
دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية