أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

دجاج هندي بصلصة الزبدة

دجاج هندي بصلصة الزبدة بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- امزجي الزنجبيل، الغارام ماسالا، الكزبرة المطحونة، الفلفل الحار الأحمر، الكمون، الثوم، الملح والحبهان في وعاء عميق. أضيفي اللبن الزبادي مع معجون الطماطم واخلطي المكونات حتى تشكّل مزيجاً متجانساً، ثم ضعي مكعبات الدجاج فوق المزيج وقلّبيها حتى تتشرّب الصلصة.
2- سخّني الزبدة والزيت في قدر على النار واقلي فيها البصل حتى يحمرّ. خفّفي النار.
3- أضيفي الدجاج إلى البصل وقّلبيه لـ5 إلى 7 دقائق، ثم ضعي الماء وورقتي الغار في القدر واتركيه على نار خفيفة لـ30 دقيقة، مع تقليب المكونات من وقت إلى آخر.
4- اسكبي الكريمة فوق الدجاج، حرّكي المكوّنات جيداً واطبخي لـ10 دقائق إضافية.
5- زيّني الطبق بالكزبرة الخضراء وقدميه ساخناً.

ias

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟