أندومي سبايسي
وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير
20 دقيقةحضّري وصفة رغيف اللحم والخبز على طريقة الشيف سليمان خوند: صحيّة وسهلة وبسعرات حرارية أقل لاستخدامها Philips Airfryer. زيّني سفرتك بهذا الطبق اليوم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
قطّعي خبز التوست الطري إلى مربّعات، ثمّ ضعيه مع اللحم في في وعاء وحرّكيهما بملعقة خشب حتى يمتزجا.
أضيفي الثوم البودرة وزلال البيض ورشة من جوزة الطيب المبشورة، ثم ضعي فوقهم شرائح الفطر والزعتر الأخضر و الملح.
إدعكي المزيج جيّداً بيدكِ حتى تتجانس المكونات، ثم مدّيه على ورق للزبدة في الوعاء الخاص بالـ"إير فراير" Airfryer حتى يأخذ شكله المستطيل.
اطهيه في الـ"إير فراير" لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180.
قدّميه ساخناً.