خلطة البروست
دجاج مقرمش ولذيذ
15 دقيقة
شرائح السلمون مع الصلصة الهولندية
اذا كنت من محبي السمك فلا بد ان تجربي طريقة عمل سمك السلمون مع الصلصة الهولاندية. وصفة شهية وسهلة التحضير نقدمها لك من موقع اطيب طبخة لتشاركيها مع الذ السلطات!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي مرق السمك مع الخلّ، عصير الليمون الحامض والبصل في قدر على النار.
-
2
أتركي الخليط حتى يغلي، ثمّ خففي النار واتركيه ليغلي مجدداً.
-
3
أضيفي شرائح السمك إلى القدر واتركيها حتى تنضج.
-
4
لتحضير الصلصة الهولندية: أخفقي صفار البيض وأضيفي إليه الزبدة المذوبة تدريجياً.
-
5
أضيفي قشر الليمون الحامض والعصير ثمّ ضعي المكونات في الخلاط واضربيها حتى تتجانس.
-
6
ضعي شرائح السلمون في طبق واسكبي فوقها الصلصة وزيّنيها بأوراق الشبت.
نصائح
قدّميها إلى جانب الخضار المسلوقة.
وصفات ذات صلة
