صينية الخضار بصلصة الطماطم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثين عن أطباق جانبية لمائدة رمضان؟ جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صينية خضار بصلصة الطماطم، وصفة مناسبة لعزوماتك وذات طعمة لذيذة! حضريها!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 2

    ادهني معجون الطماطم في قعر صينية فرن وأضيفي البصل، الثوم، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود والماء ثم اخلطي حتى تتمازج المكونات.

  • 3

    قطّعي الباذنجان والكوسا إلى شرائح دائرية بواسطة قرص التقطيع في محضّر الطعام.

  • 4

    صفي شرائح الباذنجان، الكوسا، الفليفة الحمراء والصفراء الواحدة تلو الأخرى في الصينية.

  • 5

    اسكبي فوقها ما تبقى من زيت الزيتون ونكهيها بالملح والفلفل الأسود.

  • 6

    رشي الزعتر المجفف على وجه الصينية وغطيها بورق الزبدة.

  • 7

    ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج الخضار.

  • 8

    قدميها ساخنة مع جبن الماسكاربوني.

نصائح
وصفات ذات صلة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية