أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ias

صينية باذنجان بالفرن

صورة صينية باذنجان بالفرن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الصلصة: حمي الزيت على النار وقلي الثوم لتفوح رائحته.
2- أضيفي اللحم مع الملح والفلفل الأسود واتركيه حتى ينضج.
3- زيدي معجون الطماطم مع الماء، الطماطم المهروسة، الاوريغانو، السكر، بودرة البصل، بودرة الثوم، الملح والفلفل الاسود.
4- حركي المكونات لتتجانس واتركي الصلصة على لنار لتصبح سميكة.
5- اسكبي الصلصة في صينية فرن وضعيها جانباً.
6- نكهي شرائح الباذنجان بالملح والفلفل الاسود.
7- حمي الزيت في مقلاة كبيرة على النار وقلي شرائح الباذنجان حتى تتحمر.
8- صفيها فوق صلصة اللحم ثم ضعي على وجهها شرائح الطماطم.
9- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتحمر وجهها.
10- قدميها مباشرة على مائدتك.

ias

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

السعرات الحرارية في الشاي بالحليب

السعرات الحرارية في الشاي بالحليب

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟