صينية شيش طاووق

(2)

إذا كنت من محبي تحضير أطباق الدواجن لعائلتك، زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل صينية شيش طاووق. حضري أشهى صينية طاووق وقدميها على سفرتك الى جانب انواع متعددة من السلطات العربية بوصفاتنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير التتبيلة، قطعي الدجاج الى قطع متوسط الحجم.

  • 2

    في وعاء عميق، ضعي الثوم، صلصة الصويا، الخلّ، صلصة الباربكيو، البصل، عصير الليمون الحامض، المايونيز، الزيت ولبن الزبادي.

  • 3

    نكّهي بالبابريكا، القرفة، الفلفل الأسود، الملح والحبهان.

  • 4

    أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متماسك ثم ضعي قطع الدجاج واتركيها منقوعة لمدة 4 ساعات على الاقل.

  • 5

    سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، ضعي البصل وقلّبي حتى يذبل.

  • 6

    أضيفي الجزر، الفطر، البطاطس، الفليلفة الحمراء، الخضراء والصفراء وقلّبي المكونات من جديد حتى تنضج.

  • 7

    في صينية فرن، وزّعي الدجاج وخليط الخضار وحرّكي حتى تتداخل المكونات.

  • 8

    أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركي الدجاج حتى ينضج.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن وقدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح
  • حضري صلصة مميزة للطاووق هي عبارة عن خليط من: علبة قشدة، 4 ملاعق كبيرة جبن سائل و3 ملاعق كبيرة مايونيز. أسكبي الصلصة على وجه المكونات بعد إخراجها من الفرن ثم انثري القليل من الجبن المبشور وأعيديها الى الفرن حتى تتحمّر.
  • جربي تحضير الطاووق بوصفات عديدة مثل: شيش طاووق تركي أو شيش طاووق لايت.
وصفات ذات صلة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية