صينية لازانيا باللحم المفروم

(3)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل اللازانيا باللحمة، أعدي صينية لازانيا خطوة خطوة على طريقتنا وتعلمي اشهى اكلات المكرونة من موقعنا لتقدميها على مائدة الافطار الرمضاني!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير صلصة البولونييز، ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلّبيه حتى ينضج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أسكبي صلصة البولونييز. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.

  • 3

    لتحضير صلصة البشاميل، ضعي الزبدة والدقيق في قدر على النار وحرّكي حتى يطهى المزيج.

  • 4

    أضيفي الحليب تدريجياً مع الخلط باستمرار حتى لا تتشكل الكتل.

  • 5

    أضيفي مكعب المرق، نكّهي بالملح والفلفل الأبيض وحرّكي باستمرار حتى يكثف المزيج. إرفعي القدر عن النار.

  • 6

    إدهني صينية بالقليل من الزبدة وصلصة اللحم وصفّي عليها طبقة من اللازانيا.

  • 7

    أضيفي القليل من صلصة البولونييز وبعدها القليل من صلصة البشاميل.

  • 8

    غطّي المزيج بطبقة ثانية من المعكرونة ثمّ أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 9

    قطّعي الموزاريلا إلى دوائر ووزّعيها على وجه الصينية.

  • 10

    إخبزي اللازانيا على حرارة متوسّطة حتى تذوب الجبنة وتنضج المعكرونة.

وصفات ذات صلة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية