طاجين الدجاج بالخضار

(2)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل طاجن الدجاج بالصور. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك أيام الأعياد والمناسبات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إدهني قدر من فخار بالزيت وضعي في قعره.

  • 2

    وزّعي البصل والثوم ونكّهي بالبهارات والملح والبابريكا والريحان.

  • 3

    صفّي الخضار على الوجه بشكل مخروطي ثمّ أسكبي الماء فوق القدر.

  • 4

    غطّي القدر وضعيه على نار هادئة لحوالى ساعة ونصف.

  • 5

    أزيلي الغطاء وأدخلي الفدر إلى فرن محمّى حتى يحمرّ وجهه.

نصائح
  • إذا لم يكن متوفّراً لديك قدر من فخار، يمكنك إستعمال صينية ذات غطاء.
  • إحرصي على أن تكون النار هادئة كي لا تحترق المكوّنات.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية