طريقه عمل لحم المفروم
سهلة وسريعة
20 دقيقةنقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة ارز بالدجاج. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
حمّي القليل من الزيت النباتي في قدر وقلّبي فيه قطع الدجاج حتى تتحمّر من كل الجهات.
في قدر آخر، حمّي زيت الزيتون وقلّبي فيه الجزر والفليفلة حتى يذبلا.
نكّهي بالملح، الفلفل الأحمر الحلو، الفلفل الأسود، الزنجبيل والزعفران.
أضيفي الأرز وقلّبي لدقائق قليلة.
أغمري المكوّنات بالماء واتركيه حتى يغلي.
خفّفي النار، صفّي القطع على وجه القدر واتركيه على النار حتى تنضج المكوّنات تماماً.