شاورما بالصامولي
سندويش لذيذ
20 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة الكباب المشوي، أعدي وصفة الكباب المنزلي باللحم المفروم وقدميه مشوياً على مائدتك إلى جانب سلطات ومقبلات لذيذة من موقعنا.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل1 ساعة 30 دقيقة
30 دقيقة
2 ساعة
ضعي اللحم المفروم مع البصل، البقدونس، الثوم، الملح والفلفل الأسود المطحون.
أخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.
ضعي الكباب في الثلاجة حتى يبرد.
شكّلي الكباب بيديك على أن تبلّليها بالماء من وقتٍ إلى آخر حتى تمنعي تلصّق الكباب.
صفّي الكباب على الشواية ثمّ ضعيها على الفحم.
إشوي الكباب حتى النضج ثمّ قدّميه.