رز السليق
وصفة لذيذة
15 دقيقة
طريقة عمل البرجر البيتي
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل البرجر البيتي، أعدي وصفة برغر اللحم بالخطوات السهلة على طريقتنا وقدميها لأولادك وعائلتك على مائدة الغداء.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي في وعاء اللحم المفروم مع البيض، البقسماط، الحليب، صلصة ورسترشاير، الفلفل الحريف والثوم باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
-
2
أخلطي المكونات بعدها بيديك حتى تتماسك.
-
3
شكلي الخليط إلى 6 أقراص برجر.
-
4
إدهني الشواية بالقليل من الزيت ثمّ اشوي أقراص البرجر حتى تنضج.
-
5
لتشكيل البرجر ضعي طبقة من الخس والطماطم مع قرص لحم في كل خبز.
-
6
قدمي البرجر ساخناً مع البطاطس المقلية والكاتشاب.
نصائح
- أضيفي المكونات التي تفضلينها إلى البرجر من بصل، كبيس...
- تجدين على أطيب طبخة الذ وصفات البرجر دائماً، جربي مثلاً برجر المشروم والجبن أو طريقة عمل برجر الدجاج.
وصفات ذات صلة
