أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل البط بالبرتقال

البط بالبرتقال بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إغسلي البطة بالماء وضعيها جانباً في مصفاة.
2- لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء الكرفس، البصل، الجزر، الطماطم، عصير البرتقال، الملح والفلفل.
3- أخلطي حتى تتداخل المكونات.
4- إفتحي صدر البطة بواسطة السكين وضعي داخلها الحشوة.
5- لتحضير البطة، وزّعي في صينية فرن الجزر، البصل، الطماطم والكرفس.
6- نكّهي الخضار بالملح والفلفل الاسود.
7- ضعي البطة على الخضار وغلّفي الصينية بورق قصدير ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
8- أتركي الصينية في الفرن لحوالى ساعة ونصف.
9- أزيلي ورق القصدير وادهني البطة بعصير البرتقال والعسل ثم أعيدي ادخالها الى الفرن حتى تتحمّر.
10- أخرجي الصينية من الفرن وقدمي البطة بالبرتقال ساخنة على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

التعليقات

آخر النصائح

إليك اسرار عمل بصل مقرمش دون ان يشرب زيت

تعرفي على اسرار المطاعم لبصل مقرمش!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟