معكرونة الكشري
وصفة مميزة ومغذية
30 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الجمبرى المشوى باسهل خطوات في البيت. حضري ألذ جمبري ثم شاركيه على سفرتك الى جانب الذ المقبلات بوصفات موقعنا السهلة!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء عميق، ضعي زيت الزيتون، البقدونس، عصير الليمون الحامض، الثوم ومعجون الطماطم.
نكّهي بالفلفل الحار، الأوريغانو، الملح والفلفل الاسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
أضيفي الجمبري الى الخليط، قلّبي حتى تتداخل المكونات ثم اتركيها جانباً لحوالى 4 ساعات على الأقل حتى تنتقع.
ضعي الجمبري في عيدان خشبية ثم اشويها على الفحم من الجهة الأولى.
إقلبي العيدان الى الجهة الثانية حتى ينضج الجمبري جيداً ثم ابعديها عن النار وقدميه ساخناً على سفرتك.