طريقة عمل الكباب السوداني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إنقعي قطع اللحم بخليط البصل، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء.

• 2

  ضعي اللحم مع التتبيلة في قدر على النار وأضيفي كوب من الماء.

• 3

  في هذه الأثناء، حمّري البطاطس والجزر.

• 4

  أضيفي البطاطس، الجزر والبازيلاء إلى قدر اللحم مع ربع كوب من الماء.

• 5

  أتركي المكونات على النار حتى تنضج لحوالى 30 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة