أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الكفتة فى البيت

الكفته فى البيت بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في محضر الطعام، ضعي لحم البقر، لحم الخروق والبصل.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
3- ضعي الخليط في وعاء عميق ثم اضيفي البقدونس ونكّهي بالملح، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود والفلفل الحريف.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك كالعجينة.
5- خذي مقدار من الخليط ثم شكّيه في عود حديدي وصُفيه بعدها في صينية فرن.
6- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
7- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج عيدان الكفتة وتتحمر.
8- أخرجي الصينية من الفرن ثم قدميها على سفرتك ساخنة.

نصائح

  • أضيفي القليل من الكزبرة الى خليط اللحم لمذاق مميز.
  • قدمي ألذ كفتة على سفرتك الى جانب: التبولة والحمص.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أطعمة غنية بالحديد للحامل

أطعمة غنية بالحديد للحامل

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟