أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل بروستد دجاج

بروستد دجاج بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إنقعي صدور الدجاج بعصير الليمون الحامض والملح في وعاء كبير.
2- غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لساعتين أقله.
3- إسلقي بعدها الدجاج المنقوع في قدر على النار.
4- لتحضير التغليفة، أخلطي في وعاء الملح، مع الدقيق، الخردل، الفلفل الأبيض، القرفة والبقسماط.
5- أخفقي البيض في وعاء ثانٍ مع رشة من الملح والحليب.
6- غمسي تباعاً صدور الدجاج بمزيج البيض ثم خليط الدقيق.
7- سخني مقدار من الزيت النباتي في قدرٍ على النار.
8- إقلي قطع الدجاج حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.

نصائح

  • أضيفي القليل من البابريكا لنكهة دجاج حارة.
  • قدمي الدجاج المقرمش إلى جانب الثوم وسلطة كولسلو لذيذة.
  • حضري اشهى اطباق الدجاج دائماً من موقعنا مثل صدر دجاج بالخضار أو أجنحة دجاج بروفنسيال.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟