أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل سندويش الشاورما الجاهزة باللحم

صورة سندويش الشاورما الجاهزة باللحم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إغسلي اللحم جيّدا ثم انقعيه، لساعات، بالليمون الحامض، الخل الأبيض، الفلفل الأسود المطحون، الحبهان، القرفة، البهارات المشكلة، الكمون، الثوم البودرة.
2- حمي الزيت في قدر على النار وأضيفي البصل ثم الطماطم واتركيهما على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يذبلا.
3- أضيفي خليط اللحم، بعد تصفيته من المرق، إلى الطماطم والبصل ثم نكّهي بالملح وقلبي المكونات على نار قوية لدقائق.
4- لتحضير الطرطور، أخلطي الطحينة مع عصير الليمون ثم أضيفي الماء، الثوم والملح واخفقي جيدا حتى تحصلي على مزيج متجانس.
5- ضعي كمية من مزيج اللحم في رغيف من الخبز وفوقها صلصة الطرطور، وقدمي سندويش الشاورما ساخنة.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

خلطة للتنحيف جابر القحطاني

اخسري الوزن الزائد بوصفات طبيعية!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟