طريقة عمل البامية
طبق مغذي
15 دقيقةيقدم اليك موقع اطيب طبخة طريقة عمل صينية لحم الكفتة والبطاطس بالفيديو، وصفة سهلة ومناسبة لعزومات رمضان! احصلي على الوصفة الكاملة وجربيها!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل45 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
لتحضير الكفتة: في وعاء، ضعي اللحم والبقدونس والبصل والملح والقرفة والفلفل الأسود.
أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.
جهّزي صينية مغطّاة بورق زبدة.
كوّري الكفتة على هيئة كرات متوسطة الحجم ثمّ براحة يدك سطّحيها قليلاً.
صفيّ أقراص الكفتة على الصينية.
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
في طبق بيركس مقاوم للحرارة ضعي قرص كفتة ثمّ دائرة بطاطس بعدها دائرة طماطم ثمّ البصل.
أعيدي الكرة للانتهاء من كلّ كمية المكونات.
أدخلي الطبق إلى الفرن حتى ينضج اللحم والبطاطس.
أخرجي الطبق من الفرن واسكبي فوقه صلصة الطماطم.
أعيدي الطبق إلى الفرن حتى يغلي.
تفقدي أشهى وصفات الكفتة من موقع أطيب طبخة وجربي: كفتة الأرز المصرية أو كفتة داوود باشا بالبطاطس.