طريقة مكرونة الباستا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

• 2

  أبعدي القدر عن النار ثم صفّي المعكرونة من الماء جيداً واتركيها جانباً.

• 3

  ذوّبي الزبدة في قدر على النار، اضيفي الكريمة وحرّكي جيداً حتى تغلي وتتكاثف.

• 4

  زيدي الثوم ونصف كمية الجبن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى تتجانس المكونات.

• 5

  وزّعي المعكرونة في طبق التقديم ثم اسكبي الكريمة على الوجه.

• 6

  أنثري البقدونس وما تبقى من الجبن على وجه الباستا قبل تقديمها.

نصائح

وصفات ذات صلة