أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

غراتان البطاطس والسبانخ

صورة غراتان البطاطا والسبانخ | وصفات بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

16 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إدهني صينية بالزيت النباتي.
2- إغسلي السبانخ ثم ضعيه في قدر كبير على نار متوسطة وغطيه حتى تذبل أوراقه وحركي القدر من حين إلى آخر.
3- أزيلي القدر عن النار وصفّي السبانخ جيداَ واتركيه ليبرد.
4- قطّعيه وافرميه جيداّ ثم ضعيه في وعاء وأضيفي إليه جوزة الطيب والبابريكا.
5- أخلطي المزيج جيداّ ونكّهي بالملح والفلفل.
6- قطّعي البطاطس إلى شرائح رفيعة جداّ ثم ضعي نصف الكمّية في الصينية ونكّهي.
7- أضيفي السبانخ على شرائح البطاطس ثم رشّي نصف كمية جبن الغرويير عليها وأضيفي ما تبقى من بطاطس.
8- أخلطي الحليب والكريمة الطازجة في وعاء ثم أسكبي المزيج على وجه الصينية.
9- رشّي ما تبقى من جبن الغرويير على الوجه.
10- حمّي النار على حرارة 170 درجة مئوية ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 90 دقيقة تقريباَ واتركيها حتى يصبح وجهها ذهبياً وتنضج البطاطس.
11- أخرجي الصينية من الفرن وقدمّيها على سفرتك.

ias

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

سر خلطة دجاج كنتاكي الشهية

سر خلطة دجاج كنتاكي الشهية

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟