فتة الكفتة بالمكسرات

(3)

هل انت من محبي وصفات الفتة؟ تميزي في شهر رمضان وحضري لضيوفك فتة لحم الكفتة، طريقة عملها سهلة وسريعة! اكتشفي الوصفة الآن وجربيها!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكفتة: في وعاء، ضعي اللحم والبقدونس والبصل والملح والقرفة والفلفل الأسود.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.

  • 3

    جهّزي صينية مغطّاة بورق زبدة.

  • 4

    كوّري الكفتة على هيئة أصابع.

  • 5

    في مقلاة، حمّي الزيت جيداً.

  • 6

    ضعي أصابع الكفتة في الطبق.

  • 7

    غطّي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج تماماً من كلّ الجهات.

  • 8

    لتحضير الفتة: في قدر، حمّي الزيت.

  • 9

    شوّحي البصل والثوم حتى تبدأ رائحتهما بالظهور.

  • 10

    أضيفي الطماطم المفرومة والفليفلة الخضراء واخلطي.

  • 11

    ضعي معجون الطماطم ثمّ نكّهي بالملح

  • 12

    لتحضير الزبادي: في وعاء، ضعي اللبن الزبادي.

  • 13

    أضيفي إليه الملح والفلفل الأبيض والثوم.

  • 14

    لتحضير الطبق: في طبق التقديم، ضعي الخبز المقلي.

  • 15

    أسكبي الصلصة فوق الخبز.

  • 16

    وزّعي اللبن الزبادي فوق الطبق.

  • 17

    ضعي أقراص الكفتة على الوجه ثمّ زيّني بالصنوبر واللوز والبقدونس.

نصائح

إذا أحببت هذا الطبق، فحتماً سوف تعشقين هذه الوصفات من موقع أطيب طبخة فتة شاورما أو فتة دجاج.

وصفات ذات صلة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية