فراخ مقرمشة

(1)

هل تبحثين عن وصفة دجاج الكنتاكى فى المنزل؟ جربي من موقع أطيب طبخة هذه الوصفة الشهية التي شاركتنا إياها صديقة الموقع وشاركينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    11 دقيقة

  • مجموع الوقت

    26 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الدجاج إلى 8 قطع.

  • 2

    في الخلاط الكهريائي ضعي الكرافس والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب والملح والفلفل والشطة والماء.

  • 3

    أخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي المزيج فوق الدجاجوضعيه في الثلاجة لساعة على الأقل.

  • 4

    في وعاء، أخلطي الدقيق والبايكنغ باودر ثمّ غلّفي قطع الدجاج بالمزيج واترميها جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 5

    حمّي الزيت في مقلاة عميقة واقلي قطع الدجاج لحوالى 11 دقيقة. بالهناء والشفاء.

نصائح
  • إذا كان وزن الدجاج يزيد عن الكيلوغرام ونصف، زيدي وقت القلي دقيقتين؛ وإذا كان أقل، إقلي القطع لـ10 دقائق فقط.
  • لا تحتفظي بالدجاج المتبل بالفريزر.
  • قدّمي طبقك إلى جانب الأرز المبهر والبطاطس المقلية والكاتشاب.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية