أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

فيتوتشيني سهل وسريع

طريقة عمل فيتوتشيني سهل بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2- صفّي المعكرونة، واحتفظي بمائها جانباً.
3- في مقلاة، ذوّبي القليل من الزبدة مع الزيت.
4- ضعي الدجاج وقلّبيه.
5- نكّهي بالملح والفلفل الأسود حتى ينضج. أتركيه جانباً.
6- في قدر، ذوّبي الزبدة وقلّي الفطر مع رشّة ملح وفلفل أسود.
7- أضيفي الثوم واخلطي حتى تتصاعد رائحته.
8- ضعي الدقيق وقلّبي جيداً.
9- أسكبي ثلاثة أرباع كوب من ماء السلق.
10- أتركي المزيج يغلي لمدّة دقيقتين ثمّ ضعي المعكرونة المسلوقة وقلّبي لدقيقتين إضافيتين.
11- أسكبي الكريمة وارتركي المزيج من جديد يغلي.
12- ضعي قطع الدجاج ونكّهي بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
13- أضيفي جبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
14- إذا شعرت أن الخليط كثيفاً أسكبي القليل من الماء.

نصائح

تحضّر معكرونة الفيتوتشيني بطرق متعدد، جربي مثلاً: كتف الخروف مع معكرونة فيتوتشيني بالكزبرة أو الفيتوتشيني بالجمبري والكريمة...

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إليك اسرار عمل بصل مقرمش دون ان يشرب زيت

تعرفي على اسرار المطاعم لبصل مقرمش!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟