فيليه السلمون بحليب جوز الهند

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل فيليه السلمون بحليب جوز الهند بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وزيني بها سفرة العزومات لدك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي السلمون إلى قطع صغيرة ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل ونصف ملعقة كبيرة من الكاري ورشة كركم ورش غارام ماسالا.

  • 2

    حمّي الزيت في مقلاة وأضيفي ثلث كمية السلمون مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يحمر.

  • 3

    أعيدي الكرة حتى تنتهي من قلي كل كمية السلمون.

  • 4

    في المقلاة نفسها، أضيفي البصل واتركيه حتى ينضج.

  • 5

    أضيفي الثوم وقلّبي لحوالى دقيقة ثمّ باشري بإضافة الطماطم.

  • 6

    نكّهي طبقك بالبهارات وقلّبي المكوّنات لبعض الوقت ثمّ أسكبي حليب جوز الهند والماء واتركي المزيج على النار حتى يغلي.

  • 7

    بعد مرور حوالى 5 دقائق على غليان المزيج، أضيفي قطع السلمون واغلي المزيج لـ15 دقيقة إضافية.

  • 8

    أضيفي الكزبرة وحرّكي المكوّنات على النار لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.

  • 9

    قدّمي طبقك ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض. بالهناء والشفاء.

نصائح
  • يمكنك إضافة القليل من الفلفل الأحمر الحار إذا أردت.
    • يمكنك إضافة الماء إلى طبقك لتحصلي على السماكة التي ترغبين بها.
    • يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزيت لقلي البصل.
وصفات ذات صلة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية