أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كانيلوني بالسبانخ والجبن

صورة الكانيلوني بالسبانخ | كانيلوني بالجبن بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أسلقي الكانيلوني في ماء مملّح لمدة 8 دقائق، ثمّ صفّيها.
2- لتحضير البشاميل: ذوّبي الزبدة في قدر على نار خفيفة، ثم أضيفي الدقيق وحرّكي جيّداً لمدة دقيقتين حتى تتجنّبي تكتّل الدقيق.
3- أضيفي الحليب تدريجياً، مع التحريك باستمرار. نكّهي بجوزة الطيب، الفلفل الأبيض والملح، واطهي الصلصة على نار خفيفة حتى تكثف قليلاً.
4- أخلطي السبانخ، جبن الريكوتا، البصل الأخضر والجوز مع قليل من الملح والفلفل الأبيض في وعاء.
5- إحشي الكانيلوني بحشوة الجبن والسابنخ، ثمّ ضعيها في صينيّة فرن.
6- أسكبي صلصة البشاميل فوق الكانيلوني وغطّي وجهها بجبن الموزاريلا المبشور.
7- إخبزي الكانيلوني في فرن محمى على حرارة 180 مئوية لمدة 30 - 35 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح

تعتبر الكانيلوني من أشهى أطباق المطبخ الإيطالي، قدّميها إلى جانب سلطة الجرجير والجبن الأزرق أو سلطة الخضار بالبيض والجبن.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

قولي وداعاً لمشكلة تكيّس المبايض مع هذا الرجيم!

لن تعاني من تكيس المبايض بعد الان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟