أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كبة لبن

كبة لبن بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الكبة: في الخلّاط الكهربائي، أضربي اللحم ليشبه معجوناً.
2- أضيفي البرغل والملح والفلفل الأسود واضربي المكونات مجدّداً.
3- إصنعي من الكبة كرات صغيرة.
4- لتحضير الأرز: في قدر، ضعي الماء ومكعب المرق واتركي المزيج حتى يغلي.
5- أضيفي الأرز واتركي المزيج مجدداً حتى يغلي حوالى 10 دقائق أو حتى ينضج الأرز.
6- لتحضير اللبن: أسكبي اللبن في قدر وأضيفي إليه الثوم.
7- أطهي المزيج على نار متوسطة لمدّة 5 دقائق مع التحريك ثم ارفعي القدر عن النار.
8- لسلق أقراص الكبّة: في قدر كبير، أسكبي الماء واسلقي الكبّة فيها لمدّة 7 دقائق ثم صفّيها.
9- أعيدي قدر اللبن إلى النار وضعي الكبة فيها. إرفعي القدر عن النار بعد 10 دقائق وقدّمي الطبق فوراً إلى جانب الأرز المفلفل.

نصائح

لمحبّي اللبن المطبوخ، لابدّ أن تجربوا من موقع أطيب طبخة المزيد من الوصفات مثلاً: لبن إمه، الشيش برك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟