لازانيا باللحم المفروم والجبن

(16)

حضري بوصفة أطيب طبخة لازانيا باللحم المفروم والجبن بنكهة فريدة لا تقاوم، قدمي اشهى طبق لازانيا باللحم على سفرتك وتعلمي من المطبخ الإيطالي تحضير ألّذ أطباق المعكرونة بوصفات يقدمها لك موقعنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

     1- لتحضير صلصة اللحم،  ضعي السمن في قدر على النار وحرّكي حتى يذوب ثم أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

     أضيفي بعدها اللحم المفروم، الفلفل الأسود، الملح، القرفة، صلصة الطماطم، الطماطم والزعتر وقلّبي المكونات حتى تتجانس وتنضج.

  • 3

     لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي في قدر آخر على النار السمن ثم أضيفي الدقيق وقلّبي لـ5 دقائق.

  • 4

     أضيفي بعدها الى القدر الحبهان، الفلفل الاسود، الملح، الحليب وحرّكي حتى يتشكّل مزيج بشاميل متماسك ثم ابعدي القدر عن النار واتركيه جانباً.

  • 5

     لتحضير المعكرونة، سخّني كمية من الماء على النار ثم أنزلي اللازانيا على دفعات حتى تنضج.

  • 6

     أبعدي القدر عن النار وصفّي اللازانيا من الماء ثم رصّي جزءاً منها في صينية فرن واسكبي فوقها قليل من صلصة البشاميل ثم قليل من اللحم وغطّي الطبقة بالقليل من الجبن الرومي والموزاريلا.

  • 7

     أعيدي الكرّة حتى إنتهاء الكمية.

  • 8

     أدخلي الصينية الى فرم محمى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تتحمّر.

  • 9

     أخرجي صينية لازانيا من الفرن وقدميّها ساخنة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية