أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

معكرونة البيتزا النباتية

مكرونة البيتزا النباتية بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أسلقي المعكرونة بالماء المملّح لحوالى 15 دقيقة، صفّيها ثمّ إسليها بالقليل من الماء واتركيها جانباً.
2- حمّي القليل من الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه الزيت والثوم حتى يذبل البصل.
3- أضيفي الفطر والفليفلة الحلوة وقلّبي المكوّنات لحوالى 3 دقائق ثمّ زيدي الطماطم وقلّبي من جديد.
4- نكّهي بالملح والبهار والأوريغانو واتركي المزيج على نار هادئة حتى تتجانس المكوّنات.
5- في طبق، ضعي نصف كمية المعكرونة ووزّعي عليها نصف كمية الخضار.
6- زيدي الكمية المتبقية من المعكرونة واغمريها بالكمية المتبقية من الحضار مع الإحتفاظ بربع كوب من ها جانباً.
7- زيّني وجه الطبق بالطماطم والفليفلة والزيتون والفلفل الحار.
8- إغلي 3 أكواب من الماء في قدر وأضيفي إليه معجون الطماطم وكمية الصلصة المتبقية.
9- أتركي المزيج على النار حتى يثخن ثمّ أغمري وجه الطبق بنص الكمية.
10- أدخلي الطبق إلى الفرن حتى تنضج المكوّنات ويحمرّ الوجه.
11- قدّمي طبقك إلى جانب باقي كمية الصلصة على سفرتك.

نصائح

تجنّبي إضافة الزيت للمعكرونة عند السلق لتتشرّب النكهات المضافة إليها.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة عمل زيت السمسم في البيت اسهل مما تتخيلين!

حضري زيت السمسم بنفسك في البيت!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اي رقائق فطور هي الاقرب الى شخصيتك؟