مقادير عجينة البيتزا

(34)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً لحوالى 5 دقائق.

  • 2

    أخلطي الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم ثم احدثي فجوة في وسط المكونات.

  • 3

    أسكبي خليط الماء وربع كوب من زيت الزيتون في الوسط ثم قلّبي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    إدهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ثم ضعيها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.

  • 5

    دلّكي العجينة بواسطة يديك لحوالى 10 دقائق حتى تصبح ليّنة.

  • 6

    ضعي العجينة من جديد في وعاء ثم ادهنيها بالقليل من زيت الزيتون.

  • 7

    غطّي العجينة واتركيها جانباً في مكان دافئ حتى تتخمّر ويتضاعف حجمها.

نصائح
وصفات ذات صلة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية