أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مقلوبة قرنبيط

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر حمّي الزيت النباتي (إحتفظي بملعقة كبيرة جانباً) واقلي القرنبيط حتى يتغيّر لونه. ضعيه جانباً على محارم ورقيّة.
2- في قدر، حمّي ملعقة الزيت واقلي البصل حتى يذبل.
3- أضيفي اللحم المفروم مع الملح، القرفة والسبع بهارات وحرّكي حتى ينضج اللحم.
4- ضعي اللحم والأرز ثمّ اسكبي الماء واتركي المزيج على نار خفيفة لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج الأرز.
5- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6- ضعي القرنبيط في قعر قالب ثمّ رصّي فوقه مزيج الأرز واللحم المفروم.
7- أدخلي القالب إلى الفرن لحوالى 10 دقائق ثمّ اقلبي المزيج على طبق التقديم وتذوّقيه ساخناً.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟