أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

وصفة الباييلا الإسبانية السهلة

البايلا الاسبانية السهلة بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على النار واقلي البصل حتى يصبح طرياً.
2- أضيفي الثوم وقلبي المكونات قليلاً ثم ضعي الطماطم والفليفلة الحمراء.
3- انثري السكر ونكهي بالملح، الزعفران، والبابريكا.
4- اخلطي جيداً حتى تصبح الطماطم صلصة ثم اضيفي حلقات الكاليماري واطهي المكونات لدقيقتين.
5- أضيفي الأرز وحركي جيداً حتى يتشرب الصلصة.
6- في قدر متوسط الحجم ضعي مرق السمك على نار قوية حتى يغلي ثم اسكبي ثلاثة أكواب فوق الأرز.
7- نكهي بالملح واطهي الأرز على نار هادئة لمدة 18-20 دقيقة حتى ينضج.
8- قبل ان ينضج الأرز، صفي الجمبري على وجه الأرز وغطي المقلاة.
9- اقلبي حبات الجمبري واسكبي فوقها ما تبقى من مرق السمك واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
10- إرفعي المقلاة عن النار وقدميها مع شرائح الليمون الحامض.

ias

نصائح

  • أضيفي القليل من مرق السمك إذا كان الأرز جافاً.
  • أضيفي إلى الباييلا ثمار البحر على أنواعها مثل بلح البحر.
  • إذا كنت من محبي الوصفات الحارة، إستبدلي الفليفلة الحمراء بالفلفل الحار.
  • جربي من موقع أطيب طبخة تحضير أشهى الأطباق من المطبخ الإسباني، مثل: اومليت البطاطس الإسبانية وكعكة الفطور الإسبانية.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

افضل 4 أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة!

افضل 4 أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟